贵州2016年山地生态畜牧业发展情况,火鸡养殖有

作者: 养殖规划  发布:2019-10-11

2016年8月26日,中国奶业20强(D20峰会)暨奶业振兴大会在河北石家庄举办。峰会上,包括承办方君乐宝,以及伊利等在内的中国奶业20强企业,共同签署《中国奶业振兴宣言》,向全社会郑重承诺,做放心产业、做优质产业、做和谐产业、做开放产业,以好牛奶、好奶粉、好乳品赢得消费者,赢得信誉和尊重,自强不息,奋力拼搏,引领带动民族奶业全面振兴。

  2016年贵州省山地生态畜牧业发展暨产业扶贫推进会在“贵州生态畜牧业第一大县”习水县召开。会议对“十二五”期间贵州山地生态畜牧业发展和产业扶贫工作进行总结,并对“十三五”期间山地生态畜牧业产业进行规划部署。贵州省副省长刘远坤、省农委相关领导、各市(州)、县农业分管领导及部分农业企业等近400百人参加此次会议。

火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,鸟纲,鹑鸡目,鸡科。火鸡,起源于野火鸡,原产于墨西哥和北美洲。火鸡驯养至今已培育出多个品系,不同品系的火鸡,具有相似的生物学特性:繁育具有稳定的遗传性,生长发育过程中具有极强的抗病性、抗逆性、耐热抗寒等特点。火鸡在欧美地区极受欢迎,养殖规模巨大,但是在我国火鸡养殖业还处于市场导入期,因此还有很大的发展空间。

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新豪天地娱乐官网,  贵州畜牧业面临有利的发展时间窗

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《中国奶业振兴宣言》

  会上,贵州省委农工委书记、省农委党组书记、主任袁家榆对全省山地生态畜牧业发展情况作简要通报。

营养价值

牛奶是最接近完美的食物,一杯牛奶强壮一个民族,振兴奶业是全体奶业人的职责与追求。新世纪以来,特别是2008年以来,中国奶业人痛定思痛,万众一心,励精图治,推动奶业实现了浴火重生和跨越式发展。今天,我们---中国奶业20强(D20)企业,聚会河北石家庄,共商民族奶业振兴大计,我们愿在国家产业政策的指导下,自强不息,奋力拼搏,引领带动民族奶业全面振兴。在此,中国奶业D20企业联盟向全社会郑重承诺:

  袁家榆表示,在供给侧结构改革大背景下,畜牧业是农业供给侧改革的主力军,规模化养殖的快速发展,价格走势的拉动,企业对市场变化的理智应对,市场需求的刚性增长,各种优惠政策的落实,都推进贵州畜牧业步入发展的上升通道。这是一个有利的时间窗,为贵州调结构、上规模、拓展市场提供了难得的机遇,是贵州畜牧业强基础、壮大规模,提升抵御市场风险能力的有利时机。

  火鸡肉鲜嫩爽口,野味极浓,瘦肉率高,蛋白质含量丰富,胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性温微热,味甘香,滋补作用较强,对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。

一、狠抓质量提信心,做放心产业。坚持把质量安全作为企业的生命,严格遵守法律法规,自觉接受行业监督管理,苦练内功、诚信经营,严格标准、优化工艺,无缝衔接、全程管控,确保消费安全。坚持以消费者为天,坚持做良心企业、放心产业。

  同时,畜牧业产业裂变的统筹布局,让精品水果、蔬菜等产业得以裂变发展,结合“一控两减三基本”的措施,有效地缓解环境制约压力,拓展了规模化发展的空间。

  养殖前景

二、优化结构强品牌,做优质产业。顺应乳品消费不断升级需要,着力提升产品质量、优化产品结构,丰富产品种类,满足消费者多样化、个性化、品牌化需求。强化科技创新,加快品种研发,研究最适合国人需要的配方,开发最利于婴幼儿健康成长的奶粉,做大做强具有国际竞争力的民族品牌。

  袁家榆认为,目前,畜牧业已经成为农民增收的主要产业,大力发展畜牧业,有利于产业结构调整,增加贵州农村弱势群体现金收入,有利于促进农副产品的转换升值和农产品加工企业的发展,提高农作物秸秆和农副产品的利用率,使农民变废为宝,促进农民增收。

  火鸡肉嫩味美,老少皆宜,既适合高档餐桌,又能满足家庭需要。欧美国家每年火鸡肉销量占肉类总销量 20%以上,绝对销量仅次牛肉,居第二位。据国际粮农组织统计,德国每年消耗火鸡产品60万吨,市场售价9欧元/千克;法国每年消耗火鸡产品70万吨,市场售价为8.39欧元/千克;美国每年消耗火鸡产品95万吨,市场售价9.5美元/千克。而我国目前每年消耗火鸡产品不足1万吨,平均价格只有2美元/千克。欧美国家早已进行产业化规模养殖。美国是世界上最大的火鸡生产国,年生产火鸡2.7亿只左右。我国目前每年的火鸡饲养量仅100万只左右。可见我国的火鸡市场有着巨大的发展空间。火鸡有生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理、效益高等特点。在正常情况下,140天重型火鸡公鸡可达16~20千克,母鸡可达9~15千克;中型火鸡公鸡可达13~15千克,母鸡可达8~10千克。每年可饲养两季。充分利用火鸡高蛋白、低脂肪、低胆固醇及其丰富的铁锌矿质元素和高含量维生素E和维生素B的营养价值,开发出更多的更具营养的适合部分特殊人群的产品,同时也丰富人们的餐桌美食品种;从火鸡的养殖到加工、生产到销售,实现产业一体化操作,增加生产总值的同时,创造更多的就业及创业机会,前景乐观。

三、齐心协力谋发展,做和谐产业。以稳固奶源为己任,构建公平合理的利益分配机制。与广大奶农结成命运共同体,共担压力、共享成果,紧密协作、共同发展,齐心协力种好草、养好牛、挤好奶,推动奶牛养殖提质增效、节本增收,坚决夯实产业发展的根基。

  “上半年全省畜牧业呈现出环境优化、实力增强、带动有力、转型加快、畜牧业生产总体保持稳定发展态势。”袁家榆表示,接下来,贵州省发展生态畜牧业的重点在于,着力推进畜牧业结构优化调整;着力发展标准化适度规模养殖;着力推进种养循环农业经济发展;着力提升龙头企业示范带动能力;着力加强重大动物疫病防控,并利用好国家正在开展第三次全国农业普查的机会,积极参与,用准确全面的普查数据来反映贵州农业发展实际情况,更好地为领导决策服务,为全省经济发展服务。

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